Kürbis schnitzen
An Halloween darf natürlich eines nicht fehlen: der klassische, ausgehöhlte Kürbiskopf! Wer einen Garten, einen Treppenaufgang zum Haus oder auch nur ein Fenster zur Straße hin hat – der sollte nicht auf den leuchtenden Jack ‘O’ Lantern verzichten. Und aus dem ausgehöhlten Fruchtfleisch kann sogar eine leckere Kürbissuppe gekocht oder ein schmackhafter Kuchen gebacken werden.
Schwierigkeitsgrad: mittel, braucht Zeit
Material:
- ein Kürbis
- ein großes und ein kleines, scharfes Messer
- einen Löffel
- ein Stift zum Vorzeichnen des Gesichtes
- eine Schüssel für das Kerngeflecht und eine weitere für das verwertbare Fruchtfleisch
Ganz normale Küchenmesser sind zum Kürbis schnitzen vollkommen ausreichend. Scharf sollten sie allerdings sein. Für ein optimales Ergebnis kannst Du auch ein Kürbis Schnitzen Komplettset, wie das von maskworld.com nutzen.
Welche Kürbisse kann ich für eine Kürbislaterne benutzen?
Im Grunde genommen: alle, welche sich aushöhlen und beschnitzen lassen. Viele Zierkürbisse sind einfach schlicht zu klein, zu dünn oder zu lang und von der Oberfläche zu verschwurbelt, als das man sie mit irgendwelchen Gesichtern verzieren könnte. Es sei denn Du bist Kunstschnitzer und bastelst zur Adventszeit kleine Weihnachtskrippen in Nussschalen oder schreibst Namen auf Reiskörner. Insofern erstmal: Um so größer, umso besser!
Am besten eigenen sich dementsprechend die großen Speisekürbisse, die zur Herbstzeit in jedem Supermarkt angeboten werden. Sei sind nicht nur schön groß und lassen sich einfach aushöhlen. Aus ihren Innereien, kannst Du auch noch eine leckere Suppe zaubern.
Im Großen und Ganzen sind fast alle angebotenen Kürbissorten essbar. Viele der sogenannten Zierkürbisse sind jedoch nicht für den Verzehr geeignet, da sie den Bitterstoff Cucurbitacin enthalten. Zu empfehlen sind: Riesen-Kürbis Hokkaidokürbis und natürlich der sogenannte Halloween-Kürbis (Jack O‘ Latern). Aber wie wäre es dann mal mit einem dunkleren Moschus Kürbis? Weitere Informationen über den Kürbis als Lebensmittel, gibt es hier.
Schneide einen ausreichend großen Deckel vom Kürbis ab. Traditionell ist das ein einfaches Zickzack-Muster. Das Muster entsteht, indem Du wiederholt mit der Messerklinge in den Kopf stichst, bis Du einmal herum bist.
Entferne das gesamte Kerngeflecht aus dem Kürbis – das geht am besten mit der Hand. Wenn Dir das schleimige Zeug zu eklig ist, nimmst Du einfach einen großen Löffel.
Schneide nun parallel zur Schale soviel Fruchtfleisch heraus, wie Du verarbeiten willst. Finde aber die richtige Balance: Eine ausreichend dicke Wand ist ratsam, damit der Kürbis nicht an Stabilität verliert. Wer aber zuviel Fruchtfleisch im Kürbis lässt, läuft Gefahr, dass der Kerzenschein nur ganz schwach zu sehen ist.
Jetzt ist Kreativität angesagt! Male ein Gesicht auf Deinen Kürbis. Schau Dir den Kopf zuallererst von allen Seiten gut an, damit Du die beste Stelle für ein Gesicht findest. Und wenn Dich dann die Muse küsst und Du weißt, wie genau Mr. Jack ‘O’ Lantern aussehen soll, kann es losgehen. Denk aber daran, dass nur ausreichend große Löcher auch von weitem noch gut zu sehen sind und sich außerdem leichter schnitzen lassen.
Tipp: Verziere beide Seiten eines Kürbis mit je einem Gesicht!
Schneide alle Löcher nun vorsichtig mit einem scharfen kleinen Messer aus. Stich dazu am besten ganz steil in die Schale hinein, um nicht auf der harten Schale wegzurutschen. Du kannst einige Details, wie zum Beispiel die Iris des Kürbisauges, erst einmal stehen lassen.
Trage von solchen Einzelheiten nur etwas von der harten Schale und dem Fruchtfleisch ab. Dadurch erhältst Du Farbabstufungen, ganz wie bei den Profischnitzern!
Fertig ist ein verschmitzt grinsender Halloween-Kürbis! Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Jack’ O’ Lantern zu gestalten. Für den ersten Eindruck haben wir Dir hier 4 Kürbis Schnitzvorlagen zur Inspiration oder als Vorlage bereit gestellt. (Zum Öffnen einfach anklicken.) Suche Dir den heraus, der Dir am besten gefällt oder denk dir am besten eine eigene Fratze.
Kürbisschnitzvorlagen zum Downloaden
Viel Spaß beim Schnitzen!
Text: Gregor Knape
Ich sprühe den Kürbis immer noch mit Haarspray von innen und Außen ein, so hält er länger….
Kommentar von Muhahaha — 31. Oktober 2009 @ 10:24
Ok werde ich machen Dankee
Kommentar von HalloweenPrincess — 26. September 2010 @ 17:31
Ich habe es mal gemacht es is eine gute Idee
Kommentar von Nicky — 10. Oktober 2010 @ 8:25
Cool
Kommentar von Maya — 14. Oktober 2010 @ 11:36
heii danke!!das ist echt eine tolle idee.
weiss jemand von euch wo ich tolle kürbis schablonen herbekomme? sie sollen toll sein und gruselig.
wir haben immer eine Halloween party und der mit dem schönsten Kürbis gewinnt.
ich wollt eauch mal gewinnen, brauche aber dazu tolle ideen. danke im vorraus
lg leoOonie
Kommentar von leoOoniii i love Halloween — 19. Oktober 2010 @ 13:21
und habt ihr noch einen tollen spruch? auf schweizerdeutsch? mir fällt nur süsses oder saures ein. er solll nicht all zu lang sein aber total gruserlig.. vl nicht all zu gruselig. geht das? nochmals danke im vorraus
Kommentar von leoOoniii i love Halloween — 19. Oktober 2010 @ 13:24
Hallo leoOoniii i love Halloween! (ist das Schweizerdeutsch?) Es freut mich ja sehr, dass junge Schweizer sich im Kürbiswettschnitzen üben, aber ich muss Dir leider verraten, dass Du mit Schablonen keinen verwesenden Blumentopf gewinnen wirst. Dafür sind die Dinger nun wirklich nicht sonderlich innovativ, gelle? Mein Tipp: Schau mal bei den Amerikanern, die haben da eine recht lange Tradition in solchen Dingen. Wenn Du zu meinem Gefolge auf Facebook gehören würdest (http://www.facebook.com/halloween.de ), hättest Du vor ein paar Tagen mitbekommen, welch herrlich-gruselige Kandidaten bei der Wahl der ausgefallensten Kürbisschnitzereien dabei waren. Für diesen Hinweis hatte ich nämlich meine extrem kostbare Zeit geopfert. Aber das kannst du ja wieder gutmachen, wenn Du verstehst… Dein Kürbiskönig
Kommentar von Der Kürbiskönig — 19. Oktober 2010 @ 18:35
Guten Abend
Ich bin auch fleißig am Kürbisse schnitzen. Das teil mit Haarspray einsprühen is ne echt gute Idee. Aber geht auch Haarlack?
Kommentar von Katja — 22. Oktober 2010 @ 21:10
i finds sexy dia sitta ld<3
Kommentar von chiara — 25. Oktober 2010 @ 14:00
cool,das haarspray so viel ausmacht, meiner hat ne woche gehalten;)…musste auch mal probieren:)
Kommentar von Darlin — 22. September 2011 @ 17:19
Hi, legt den Kürbis tagsüber in einen Eimer Wasser und er hält noch länger als eine Woche!
Kommentar von Philipp — 25. September 2011 @ 13:56
Ich wollte jetzt schon loslegen. Ist wohl zu früh?:) Wann kann ich loslegen
Kommentar von Pitti — 28. September 2011 @ 8:47
Hallo Pitti! Wieso zu früh? Im Supermarkt gibt’s schon Lebkuchen zu kaufen. Also, was meinst Du mit: “zu früh”? Du musst halt nur sehen, dass sich Deine Kürbislaterne dann auch bis Ende Oktober hält. Viel Spaß und schick mal ein Bild! Dein Kürbiskönig
Kommentar von Der Kürbiskönig — 28. September 2011 @ 11:21
Hi,
über die Haltbarkeit habe ich auch ein wenig recherchiert: Die beste Methode soll laut ach so weisem Internet die Trocknung sein: Zuerst vorsichtig waschen und trocknen, aufpassen, wenn ihr den Kürbis dabei verletzt leidet die Haltbarkeit. Dann einige Wochen (bis zu 2 Monaten) trocknen lassen, dabei täglich einmal wenden. Aufhängen soll auch super funktionieren. Dann wie gewohnt verzieren, so halten die Kürbisse oft sogar jahrelang. Klappt bei Zierkürbissen übrigens genauso. Haarspray etc. klappt zwar auch, aber diese Methoden schließen die Feuchtigkeit eben nur ein, verschimmeln wird Euer Meisterwerk aber dennoch.
Viel Spaß
Drui
Kommentar von Drui — 28. September 2011 @ 19:33