Kürbis schnitzen
Der klassische Kürbiskopf
An Halloween darf natürlich eines nicht fehlen: der klassische, ausgehöhlte Kürbiskopf! Wer einen Garten, einen Treppenaufgang zum Haus oder auch nur ein Fenster zur Straße hin hat – der sollte nicht auf den leuchtenden Jack ‘O’ Lantern verzichten. Und aus dem ausgehöhlten Fruchtfleisch kann sogar eine leckere Kürbissuppe gekocht oder ein schmackhafter Kuchen gebacken werden.
Schwierigkeitsgrad: mittel, braucht Zeit
Material:
- ein Kürbis
- ein großes und ein kleines, scharfes Messer
- einen Löffel
- ein Stift zum Vorzeichnen des Gesichtes
- eine Schüssel für das Kerngeflecht und eine weitere für das verwertbare Fruchtfleisch
Bild 1: Schneide einen ausreichend großen Deckel vom Kürbis ab. Traditionell ist das ein einfaches Zickzack-Muster. Das Muster entsteht, indem Du wiederholt mit der Messerklinge in den Kopf stichst, bis Du einmal herum bist.
Bild 2: Entferne das gesamte Kerngeflecht aus dem Kürbis – das geht am besten mit der Hand. Wenn Dir das schleimige Zeug zu eklig ist, nimmst Du einfach einen großen Löffel.
Bild 3: Schneide nun parallel zur Schale soviel Fruchtfleisch heraus, wie Du verarbeiten willst. Finde aber die richtige Balance: Eine ausreichend dicke Wand ist ratsam, damit der Kürbis nicht an Stabilität verliert. Wer aber zuviel Fruchtfleisch im Kürbis lässt, läuft Gefahr, dass der Kerzenschein nur ganz schwach zu sehen ist.
Bild 4: Jetzt ist Kreativität angesagt! Male ein Gesicht auf Deinen Kürbis. Schau Dir den Kopf zuallererst von allen Seiten gut an, damit Du die beste Stelle für ein Gesicht findest. Und wenn Dich dann die Muse küsst und Du weißt, wie genau Mr. Jack ‘O’ Lantern aussehen soll, kann es losgehen. Denk aber daran, dass nur ausreichend große Löcher auch von weitem noch gut zu sehen sind und sich außerdem leichter schnitzen lassen.
Tipp: Verziere beide Seiten eines Kürbis mit je einem Gesicht!
Bild 5: Schneide alle Löcher nun vorsichtig mit einem scharfen kleinen Messer aus. Stich dazu am besten ganz steil in die Schale hinein, um nicht auf der harten Schale wegzurutschen. Du kannst einige Details, wie zum Beispiel die Iris des Kürbisauges, erst einmal stehen lassen.
Bild 6: Trage von solchen Einzelheiten nur etwas von der harten Schale und dem Fruchtfleisch ab. Dadurch erhältst Du Farbabstufungen, ganz wie bei den Profischnitzern!
Bild 7: Fertig ist ein verschmitzt grinsender Halloween-Kürbis! Es gibt unzählige Möglichkeiten, den Jack’ O’ Lantern zu gestalten. Suche Dir einen heraus, der Dir am besten gefällt. Viel Spaß beim Schnitzen!
Text: Gregor Knape







Ich sprühe den Kürbis immer noch mit Haarspray von innen und Außen ein, so hält er länger….
Kommentar von Muhahaha — 31. Oktober 2009 @ 10:24