Hmmmjammjamm… Süßes, sonst gib’ts Saures?! Das ist hier nicht die Frage. Unsere Draculis oder Vampirschnitten sind vor allem etwas für alle großen und kleinen Naschvampire.
Dafür benötigst Du folgende Zutaten:
– Kastenkuchen in Deiner bevorzugten Geschmacksrichtung
– Marshmallows
– roten Tortenguss
– Schokoglasur in zartbitter
– Messer und Löffel
Zubereitung
Schneide den Kastenkuchen in nicht zu dünne Scheiben.
Nimm die Marshmallows und zerschneide sie in längliche Stücke. Für die spitzen Zähne zerschneidest Du ein Mashmallow-Stück der länglichen Seite nach, damit die Vampirzähne länger sind, als der Rest des Gebisses und diese schön überstehen.
Für jeden Darculi benötigst Du 2 Kuchenscheiben – oben und unten. Rühre den roten Tortenguss an. Benutze dazu wenig Wasser, damit er schön fest wird und gut klebt. Bestreiche die obere Seite der unteren Kuchenscheibe mit dem Tortenguss und stelle die nicht zugespitzten Marhsmallows-Stücke in Gebissform darauf.
Klebe nun die Vampirzähne mittels Tortenguss an die gewünschten Stelle.
Übergieße nun die Oberseite des Marshmallow-Gebisses ebenfalls mit Tortenguß …
… und lege die zweite Kuchenscheibe drauf.
Erwärme die Schokolade in einem Wasserbad, bis sie flüssig wird…
… und überziehe den Kuchen mit einer fetten Schokoladenschicht.
Alles etwas abkühlen und fest werden lassen und fertig ist das süße Vampirgebiß. Da freut sich die Zahnfee. Guten Biß!
Meine BFF und ich würden das gerne probieren, aber wir haben ein problem mit den Marshmallows…:-( Gibt´s da auch eine Alternative dazu?
LG LostSpiritInTheKitchen
@lostspirit Ja. Bei uns heißt das Zeug Speck und ist meist in Mäuseform erhältlich. Wenn du das im Supermarkt (meist bei den Gummitieren)nicht finden solltest, probiers mal in den Billig-Läden. Tedi, Kik, ThomasPhillips, Metzen, McGeiz usw. Die haben an der Kasse immer dieses Speckzeug rumliegen. Viel Glück!
Habe ein Problem mit dem Tortenguss. Die Marshmallows wollen einfach nicht drauf halten.
Hallo Kiki, der Tortenguß muss recht fest sein. Das erreichst Du am besten indem Du nur ganz wenig Wasser beim Anrühren nimmst. Gruß der Kürbiskönig
[…] schmecken kleinen Vampiren und Werwölfen natürlich ebenfalls besonders gut: Die leckeren Draculis oder auch die gemein schmackhaften […]
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